Breve passeggiata tra i Presìdi di Slow Food a Terra Madre

Lunedì scorso si sono conclusi Terra Madre e il Salone del Gusto.

Terra Madre 2016

Terra Madre 2016 (immagine tratta dal sito di Terra Madre – Salone del Gusto)

 

Ovunque se ne è parlato. Molte immagini e servizi sono stati realizzati da tutte le principali testate giornalistiche, specialistiche e non, nazionali e internazionali.

Un’edizione nuova rispetto alle precedenti, perchè “diffusa nella città”.

Il pubblico e l’apprezzamento ci sono stati.

Segno che il forte messaggio che Slow Food porta avanti con il progetto Terra Madre e con i Presìdi sta smuovendo le coscienze di molti, sta risvegliando la consapevolezza sulle conseguenze positive e negative del nostro agire umano, sta riportando la giusta attenzione verso la terra che ci nutre… verso la Madre dell’umanità e degli altri esseri viventi.

Un successo quindi, nonostante alcuni abbiano rilevato una maggiore dispersività e alcune difficoltà logistiche. Aspetti, questi, che potranno essere migliorati nelle prossime edizioni.

Io purtroppo ho potuto fare solo una breve passeggiata tra gli stand lungo via Roma e in piazza San Carlo. Per curiosità riporto qui alcune immagini, in particolare di alcuni Presìdi che mi hanno colpito maggiormente.

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(foto di Chiara Maggiore)

 

Con grande rammarico non ho potuto vistare l’esposizione lungo i viali del parco del Valentino, ovvero gli stand delle Regioni d’Italia e di Terra Madre nel mondo. Spero nella prossima edizione.

 

Terra Madre 2016

Terra Madre 2016 (immagine tratta dal sito di Terra Madre – Salone del Gusto)

 

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Chiara Maggiore

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